Visite de Mr Jean-Paul HUCHON Président de la Région IDF à l'Ecole des Fleuristes de Paris
Lundi 23 janvier 2012, l'Ecole des Fleuristes de Paris a eu le plaisir d'accueillir monsieur Jean-Paul HUCHON, Président de la région Île de France.
Accompagné de monsieur Emmanuel MAUREL, Vice-président, de madame Delphine PELADE, Directrice de l'apprentissage et de monsieur Hubert PATINGRE, Conseiller près le Président, monsieur Jean-Paul HUCHON a choisi l'Ecole des Fleuristes de Paris pour souligner le cap important franchi en nombre d'apprentis (85.000) par rapport à l'objectif de la Région (100.000).
Les Elus de la mairie du 19ème arrondissement où réside l'Ecole étaient présents (services de monsieur Roger MADEC).
Le Président Jean-Paul HUCHON a été reçu par monsieur Vincent DINET, Directeur de l'Ecole entouré de monsieur Pascal MUTEL, Vice-président de la Chambre syndicale des fleuristes d'Île de France, de madame Fanny SAGA, administratrice et de madame Marie-France BEAUVILLIER, Secrétaire générale ainsi que de l'ensemble des collaborateurs et formateurs de l'Ecole et de la Chambre syndicale et bien entendu des apprentis en cours et en ateliers lors de la visite.
L'occasion de rencontrer ces derniers dans les ateliers d'art floral, au Centre de Ressources Multimédia et d'échanger avec eux sur le Métier de Fleuriste que le Président HUCHON connaît particulièrement bien.
Le Président a en effet surpris tous les professionnels présents par sa connaissance des végétaux et de l'univers des fleuristes.
Monsieur Vincent DINET a pu au cours de sa présentation de l'Ecole rappeler les enjeux auxquels celle-ci est confrontée : locaux insuffisants pour accueillir les jeunes, toujours en augmentation dans notre secteur ainsi que moyens du fait d'une taxe d'apprentissage peu élevée (les fleuristes ont une masse salariale, assiette de la taxe, très faible du fait de leurs effectifs et 70% des entreprises qui versent leur taxe à l'Ecole sont hors secteur...). Soulignant au passage la contribution essentielle de la Région par ses subventions d'équilibre et ses financements aux projets pédagogiques.
Pascal MUTEL, Vice-président de la Chambre mais surtout en sa qualité de fleuriste, créateur d'une nouvelle boutique parisienne qui ouvrira ses portes début février a lui souligner les besoins de recrutement du secteur en personnel qualifié. L'insertion professionnelle atteignant plus de 85% pour les titulaires d'un BP à la sortie de l'Ecole.
Les photos suivantes vous permettront de "vivre" l'événement et la Chambre syndicale des fleuristes d'Île de France et son Centre de Formation d'Apprentis, l'Ecole des Fleuristes de Paris remercient chaleureusement le Président Jean-Paul HUCHON et ses collaborateurs de leur attention et soutien.
José AFONSO formateur EFP présentant son atelier au Président
Le Centre de Ressources Multimédia présenté par Vincent DINET
Rencontre avec les apprentis en atelier art floral...
Pascal MUTEL Vice-président CSFIF répondant au Président Jean-Paul HUCHON...
Sébastien BOISDE formateur et chef du projet Apprenti'scènes en conversation avec le Président (rappelons que la Région organise chaque année les "apprenti'scènes" permettant aux CFA franciliens de présenter leur métier en quelques minutes sur scène devant un jury composé de personnalités du théatre, du cinéma et bien entendu de la région IDF...)
Contact : Joseph HOCINE
JOURNEES PORTES OUVERTES : 1er et 2 avril - 12 mai 2012
L'Ecole des fleuristes de Paris ouvre ses portes les 1er et 2 avril ainsi que le 21 mai 2012.
Quatre présentations par jour : 9h30, 11h, 14h15 et 15h45.
L'opportunité de rencontrer apprentis et formateurs et de s'informer sur l'apprentissage, les formations et le métier de fleuriste.
Contact : Aline RUDELLE
Salon MAISON&OBJET du 20 au 24 JANVIER 2012
Véritable référence dans le monde de la décoration, de la création et du design, MAISON&OBJET réouvrira ses portes du 20 au 24 janvier 2012 à Paris-Nord Villepinte.
Les fleuristes adhérents à la Chambre syndicale des fleuristes d'Île de France bénficieront à nouveau d'une invitation gratuite pour le visiter grâce au partenariat mis en place avec les organisateurs du salon.
Un guide de visite avec les "incontournables" stands à ne pas manquer conçu à leur intention figurera sur le courrier qu'ils recevront début janvier 2012 les informant des modalités pour obtenir leur invitation.
L'espace "Retail" dédié au merchandising du futur et à l'évolution du commerce de proximité face à la montée de l'offre "internet" sera présent pour les visiteurs soucieux de s'informer et se former en ce domaine.
Rendez-vous est pris pour janvier 2012...
Contact : Joseph HOCINE
La Chambre syndicale et l'Ecole des Fleuristes de Paris présents au salon des Maires de France aux côtés des marchés de Gros de France
Les 22,23 et 24 novembre 2011 s'est tenu au Parc des Expositions de Paris Porte de versailles le salon des Maires de France et des Collectivités Locales.
La Chambre syndicale et l'Ecole des Fleuristes de Paris étaient présentes sur le stand de la Fédération Nationale des Marchés de Gros de France aux côtés notamment de la SEMMARIS organisme gestionnaire du MIN de RUNGIS qui,elle, avait pour objectif de promouvoir la filière d'approvisionnement des produits frais sur le territoire national.
C'est en compagnie de José AFONSO formateur en Art Floral à l'EFP que 2 jeunes apprentis en formation CAP Fleuriste Mathieu ROBIN et Fabien RUTKOWSKI réalisaient de très belles compositions destinées à fleurir les magnifiques buffets du stand et montrer aux Elus le savoir faire des artisans commerçants de proximité que sont les fleuristes.
La Chambre syndicale était là pour aller au contact des Elus venus nombreux sur le stand et leur rappeler le rôle important qu'ils peuvent jouer dans la défense des commerçants de proximité et de la profession fleuriste en particulier sur le territoire de leurs communes : Réglementation lors du 1er mai, Lutte contre la vente à la sauvette....
Tour à tour au cours des 3 journées du salon se sont succédés les différents corps de Métiers (Bouchers, Poissonniers, Primeurs fruits et Légumes et bien sûr fleuristes)... démontrant aux Elus si besoin, de manière fort sympathique et gustative, que leurs centre-villes sans commerces de proximité seraient bien tristes...
Les photos ci-dessous illustrent ces moments de convivialité...
Contact : Joseph HOCINE
DECORATION DE NOËL AU LOUVRE DES ANTIQUAIRES...
Les apprentis de L'Ecole des Fleuristes de Paris sous la direction de leur formatrice Ghislaine CAZE, Meilleur Ouvrier de France 2011 et de Bruno NATTER, responsable pédagogique de l'Ecole se sont réunis au Louvre des Antiquaires rue de Rivoli à Paris pour réaliser le Décor de Noël de ce lieu majestueux.
Travail de grande hauteur comme en témoigne l'un des clichés, c'est l'opportunité pour les jeunes apprentis de bénéficier de l'apport pédagogique essentiel que représente le décor d'un tel lieu...
En voici quelques photos...
Contact : Joseph HOCINE
VISITE D'UNE ECOLE CORENNE A L'ECOLE DES FLEURISTES DE PARIS
L'Ecole des Fleuristes de Paris a eu le plaisir d'accueillir en ses locaux de la rue Hassard le 07 novembre 2011 un groupe d'étudiants Coréens en art floral du World Flower Botanical Garden.
Monsieur Vincent DINET directeur de l'Ecole des Fleuristes de Paris et Joseph HOCINE, responsable d'animation étaient à leurs côtés, mademoiselle Karine LARDEUR responsable du Centre de Ressources Multimédia (CRM) également pour la présentation de son département particulièrement apprécié...
Un échange international rappelant humblement le renom de l'Ecole hors frontières... auprès d'un public averti : Rappelons qu'un jeune candidat coréen a remporté la dernière édition des Olympiades des Métiers à Londres en octobre dernier et que les fleuristes de ce pays lointain s'illustrent très souvent dans les concours internationaux...
Contact : Joseph HOCINE
Décoration de Noël au Parc Floral de Paris Vincennes
C'est dans le pavillon 18 au coeur du Parc Floral de Paris Vincennes que les apprentis fleuristes de l'Ecole des fleuristes de Paris réalisent une décoration de Noêl très ludique.
Sous les conseils avisés de Jacques CASTAGNE, Meilleur Ouvrier de France et des professeurs d'art floral de l'Ecole, Annie JOCH, Pascale AUMOITTE, José AFONSO, Yildiz YANAN et Ghislaine CAZE récemment titrée Meilleur Ouvrier de France 2011, les classes de CAP et de BP ont réalisé de bien sympathiques silhouettes sous la forme de sapins de Noël, laissant libre cours à leur imagination...
Les photos ci-dessous montrant les coulisses de l'événement et les travaux préparatoires des apprentis vous permettront de les apprécier et peut-être d'élire le sujet qui vous plaira le plus... Le Chat Botté , le Père Noël, la danseuse des Îles, la Princesse ???
Un livre d'or recueillant les commentaires des visiteurs sera disponible à l'entrée et les tout petits ainsi que leurs parents pourront se prendre en photo, cachés derrière une silhouette leurs visages et leurs mains seuls apparaissant... Un parcours interactif, ludique permettra en outre aux jeunes visiteurs de s'approprier l'espace...
Bravo donc à nos jeunes apprentis pour leur travail et leur contribution à des fêtes de fin d'année joyeuses dont nous avons tous et toutes grand besoin face à une actualité difficile...
Contact : Joseph HOCINE
42èmes Olympiades des métiers...
Le concours des 42es Olympiades des Métiers vous est ouvert.
|
REGION |
INSCRIPTIONS |
DATES DES |
CONTACT |
|
ILE DE FRANCE |
01/12/2011 au 31/01/2012 |
5 mars - 13 avril 2012. |
Bernadette LEFAVRAIS |
|
|
Le concours
Les inscriptions
Le calendrier des sélections régionales
Les inscriptions aux 42es Olympiades des Métiers sont lancées dans chaque région de France métropolitaine et d'Outre-Mer : venez tenter votre chance et nous révéler votre talent !
Dates des inscriptions et des sélections régionales en région Île de France ci-dessus
Le concours
Une compétition en 3 étapes
En France, une sélection qui favorise une large participation
Donner au maximum de jeunes l’occasion de tenter leur chance, d’intégrer l’équipe de France des métiers pour participer à la compétition internationale, tel est l’objectif du processus de sélection progressif qui a été mis en place au niveau régional puis national. CONCOURIR : une aventure en trois étapes pour que chacun puisse tenter sa chance.
En France, les Olympiades des Métiers se déroulent en 3 temps forts :
Qui peut participer ?
Le concours international des Olympiades des Métiers impose une seule condition : avoir moins de 23 ans. Aussi, si vous êtes né à partir du 1er janvier 1991, vous pouvez participer aux 42es Olympiades des Métiers : n’hésitez pas à vous inscrire !
Il n’y a pas d’âge minimum pour se présenter au concours international, cependant une certaine maturité étant requise, il apparaît à l’expérience qu’un âge de 18 ans minimum est souhaitable.
Cette condition d’âge sera vérifiée au moment de l’inscription des candidats lors des sélections régionales.
Le candidat doit habiter et / ou être formé et / ou être salarié dans la Région où il s’inscrira.
Un candidat qui a concouru dans une Région ne peut pas s’inscrire dans une autre région lors de la même session de concours. Il peut toutefois s’inscrire dans une autre région lors d’une session suivante compte tenu des critères d’inscription requis.
Un candidat ne peut participer qu’à un seul concours de WorldSkills International.
En ce qui concerne les Finales nationales, un candidat qui n’aurait pas été médaillé d’or précédemment au concours national, peut concourir plusieurs fois sur le plan national dès lors qu’il ne dépasse pas l’âge limite exigé.
Pour réussir, le candidat doit allier :
Un engagement sans faille
L’engagement doit être entier. En cas de sélection, la participation aux concours régionaux implique de la part du candidat les engagements suivants :
Aussi que vous soyez lycéen(ne), apprenti(e), compagnon, étudiant(e) ou salarié(e), vous avez vous aussi l’ambition de monter sur la plus haute marche du podium, de décrocher la médaille d’or dans votre spécialité. Vous avez votre chance car c’est sur votre travail réalisé que vous serez jugés sans que votre parcours ou diplôme n’influe sur les décisions.
Le concours des 42es Olympiades des Métiers vous est ouvert.
Contact : Joseph HOCINE
DEMONSTRATION ART FLORAL A RUNGIS par Ghislaine CAZE - MOF 2011
Jeudi 24 novembre 2011 sur l'espace accueil RUNGIS de la Chambre syndicale (pavillon C1 fleurs coupées - porte 12), Ghislaine CAZE, formatrice en art floral à l'Ecole des Fleuristes de Paris et toute récente Meilleur Ouvrier de France 2011 présentait des compositions art floral sur le thème de Noêl en Blanc nature et lumière.
Accompagnée de monsieur Bruno NATTER, responsable pédagogique de l'EFP et de monsieur Vincent DINET Directeur, l'occasion de rencontrer les fleuristes et en particulier les adhérents de la Chambre pour leur présenter le nouveau catalogue "Formation Continue" destiné à leurs salariés et à eux-mêmes, chefs d'entreprises fleuristes.
De magnifiques compositions ont pour un instant décorées l'espace accueil.
Admirées des visiteurs venus nombreux pour l'occasion, avec autour d'un café, Gilles POTHIER, Champion du Monde, Jacques CASTAGNE, GiIL BOYARD, Meilleurs Ouvriers de France, Gérard BAESLER (92 Anthony), Pascal MUTEL (Paris 17ème) Marianne VAN MELLE (94 Orly), Betty BOUDET (93 Rosny), Pascal FARGES (94 Vincennes), Serge COPPOLA (Fleurs d'Auteuil Paris 15ème) et beaucoup d'autres que nous ne pouvons tous citer ici mais que nous remercions chaleureusement pour leur soutien et présence fort appréciés.
Alliance, grossiste en fleurs coupées avait fait coïncidé la décoration de Noël de son espace avec cet événement, contribuant lui aussi à la magie florale de Noêl sur le C1.
A noter que le département marketing de MAISON&OBJET était également présent à nos côtés et au contact des fleuristes pour lesquesls un nouveau partenariat a été signé avec la Chambre syndicale permettant d'inviter gratuitement les fleuristes adhérents à la prochaine session de janvier 2012.
Vous trouverez ci-dessous quelques photos du pavillon C1 et de l'espace accueil prises pour l'occasion...
Contact : Joeph HOCINE
Voyage en Hollande Mai 2011 pour 2 classes de BP 1ère année
C'est en Mai 2011 pendant une semaine que 2 premières classes de BP 1ère année ont effectué un voyage d'une semaine en Hollande.
2 autres classes partant fin Juin.
Au programme :
Visite du marché au cadran d'Aalsmeer et du Cash and Carry où les fleuristes du monde entier s'approvisionnent.
Visite du Jardin botanique d'Amsterdam et du Parc aux bulbes de Keukonhof.
Visite guidée d'un designer floral intervenant su salons et expositions au plan international (visite et commentaires en anglais permettant à chacun de s'exprimer et/ou de constater qu'un effort d'apprentissage de cette langue leur est nécessaire...).
Visite d'un producteur de roses.
Visite des canaux et de la Ville d'Amsterdam et de son architecture en laision avec l'art floral (contacts avec fleuristes locaux)...
Visite du Musée d'Art Moderne et du Musée Van Gogh...
Une chasse aux fleuristes dans la Ville rythmant ces visites...
Et bien sûr vie à bord d'une péniche tout au long de la semaine permettant un partage des tâches quotidiennes et de fédérer un groupe déjà bien soudé...
En conclusion un voyage instructif permettant de s'ouvrir à une culture et une langue différentes et mesurer un marché de la fleur qui s'étend au-delà des frontières de l'hexagone pour des professionnels en constante recherche et observation de leur marché ...
Ci-dessous quelques photos illustrant le séjour...
Le départ 06h00 du matin RDV devant l'Ecle des Fleuristes 1ère vue typique de la hollande depuis la vitre de notre Car
Arrivée sur la péniche et installation Visite de la Ville et de ses canaux...
Le Musée VAN GOGH Le Musée d'Art Moderne devant une toile de MATISSE...
Le Jardin Botanique d'Amsterdam Le merveilleux cadre de la ferme des Orchidées et le jardin des papillons
détail d'un papillon Une salle des marchés à Aalsmeer lors de notre visite...
L'activité ce jour-là était importante... Une quantité incroyable de fleurs et végétaux destinés au monde entier
Keukonhof, le jardin des bulbes et exposition de lys... Un groupe heureux de son séjour...
Contact : Joseph HOCINE
24ème Concours "Un des Meilleurs Ouvriers de FRANCE" ART FLORAL
Le public est venu nombreux les 17 et 18 mai 2011à la Grande Halle de COURNON D'AUVERGNE (près de Clermont-Ferrand) admirer le travail des candidats à "l'excellence".
Les 6 candidats sélectionnés au National le mercredi 14 avril 2010 au parc floral de Paris Vincennes ont tous été admis au Titre de Meilleur Ouvrier de France 2011.
Parmi eux, Ghislaine CAZE, formatrice en art floral à l'Ecole des Fleuristes de Paris.
Le jury était présidé par Daniel LIEVIN, MOF, fleuriste talentueux reconnu par ses Pairs et Madame Danyèle HUGON, Présidente de la Chambre Syndicale des Fleuristes d'Île de France était présente pour encourager les candidats, et tout particulièrement, Ghislaine CAZE.
Contact : Joseph HOCINE
Concours Un des Meilleurs Apprentis de France
Le mercredi 06 avril 2011 a eu lieu à la Chambre des Métiers et de l'Artisanat du Val-de-Marne (94 Saint-Maur) les Sélections Départementales et Régionales du Concours "Un des Meilleurs apprentis de France".
Présidé par Gil BOYARD (Meilleur Ouvrier de France) le Jury a sélectionné les candidats qui accèderont aux prochaines épreuves nationales prévues à Mulhouse.
Annick MOSCONI professeur d'art floral à la CMA du Val-de-Marne organisatrice du Concours et la Chambre syndicale des fleuristes d'Île de France à ses côtés pour l'accompagner dans cette belle manifestation ont eu le plaisir de voir les très belles réalisations des apprenties au cours de la journée.
La Présidente de la Chambre syndicale des fleuristes d'Île de France, madame Danyèle HUGON, venue soutenir les candidats, a rencontré à cette occasion le Président de la CMA Val-de-Marne, monsieur Jean-Louis MAÎTRE, l'occasion de bâtir un partenariat pour de futures manifestations.
Jacques CASTAGNE, Meilleur Ouvrier de France, s'était rendu disponible lors d'une session de formation, pour préparer les candidats en amont et était présent pour les soutenir.
Le jury se composait de Gil BOYARD Président, Gérard HILLION, Fleuriste à Paris, Clément PETIT, Médaille d'Or aux Olympiades des Métiers 2009 à Calgary, Grégory COPPOLA, Fleurs d'Auteuil Paris 15ème et d'une formatrice en art floral du Centre de Formation d'apprentis du Val de Rueil.
les épreuves étaient les suivantes : Thème Fête des Mères
1ère épreuve : Composition florale "Hommage à l'amour"
2ème épreuve : Bouquet lié
3ème épreuve : Bijou floral
4ème épreuve : Jardin naturel
Katia GEOFFROY, Angélique SALVANT, toutes deux du CFA Saint-Maur obtiennent 2 Médailles d'Or chacune (au départemental et au régional), Morgane DERRE de l'Ecole des fleuristes de Paris et Amandine LOP-MUR du CFA Saint-Maur obtiennent 2 Médailles d'Argent, Laura MARAIS de l'Ecole des fleuristes et Jennifer LAVALLEY de Saint-Maur la Médaille de Bronze au départemental, Stéphanie OPERON de l'Ecole des fleuristes de Paris obtenant une mention au départemental.
Félicitations à ces jeunes filles qui ont su s'exposer et valoriser leur Métier auprès du Public, des professionnels et de tous les apprentis de Paris, de Saint-Maur et d'ailleurs.
Vous trouverez ,en complément de cet article, les photos prises lors des épreuves et des résultats.
Contact : Joseph HOCINE
41èmes Olympiades des Métiers LONDRES - OCTOBRE 2011
Mademoiselle Jil MARION (employée chez HARVENGT Fleuristes à NOGENT - 94, MOF), apprentie préparant son BP à l'Ecole des fleuristes de PARIS, a été sélectionnée en Juin 2010 lors des épreuves régionales, pour représenter la Région ÎLE de FRANCE.
La sélection nationale s'est déroulée du 3 au 5 Février 2011 au Parc des expositions de la Porte de VERSAILLES dans le cadre du Salon des Métiers.
Le candidat en art Floral vainqueur qui représentera la France aux épreuves internationales à Londres du 05 au 10 Octobre 2011 est Brice JUSTICE (Normandie).
Nous remercions notre candidate Jil MARION qui a démontré son courage et son talent aux cours des épreuves qualificatives. Elle peut-être fière de sa participation ainsi que ses Maîtres d'apprentissage (HARVENGT à Nogent-sur-Marne (94) pour leur soutien et la confiance placée en leur apprentie.
S'exposer au regard du Public, de ses camarades et des professionnels venus nombreux admirer les travaux des candidats, n'est pas chose facile et Jil nous aura émerveillé par son humilité, sa rigueur personnelle en portant haut les couleurs de l'île de France.
L'Ecole des Fleuristes de Paris, Centre de Formation d'Apprentis (CFA) de la Chambre Syndicale des Fleuristes d'Île de France (CSFIF) était présente sur le Salon des Métiers pour répondre aux jeunes venus nombreux s'informer des Métiers et orientations. Les jeunes apprenties de L'Ecole étaient là pour réaliser des démonstrations d'art floral.
Contact : Joseph HOCINE